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发布日期:2018-12-25 作者: 点击:

西餐厅桌椅要保养吗?当然!事实上西餐厅桌椅遇到的情况,往往多得超乎我们的想象,不保养可能减少使用寿命而且影响美观。

1.忘了放隔热垫怎么办?

几乎所有的西餐桌都怕热,所以在餐桌上摆放热东西时一定要使用隔热垫,否则一顿饭吃完后,只见桌子上留下了一圈一圈的白垢。餐饮店我们不可能让顾客注意用餐卫生等等,所以可以试试以下的清除小秘方:清除木制餐桌上的白垢,可用沾上樟脑油的棉花,沿着白垢的痕迹来回拭擦。如果要清除玻璃上的白垢,可以在有白垢的地方倒些去渍油,再用旧丝袜将其擦掉。

2.刮伤时怎么办?

餐桌被刮伤的问题较常发生在带小孩子的顾客上,这样的情况不能避免就要解决。有颜色的木制西餐厅桌椅可先用染料在受伤的地方做补色工作,等染料干了以后,再均匀地上层亮光蜡。使用木质地板修补液,也可轻易地去除桌椅上的轻微刮痕。至于皮质的餐椅可用针线将破掉的地方缝起来,再涂上专业的染色修补液稍作修饰。

3.打翻的汤汁造成色差怎么办?

对于编织材质的西餐厅桌椅,尤其是皮质的和布质的来说,被食物的汤汁淋到时若不马上处理,就会产生色差或留下污痕。如果汤汁已经干掉,试试以下的方法:木制西餐厅桌椅可用热抹布把污垢清理掉,再视情况用染料修补。皮质的部分要先把污垢用抹布清理,再用专用染料补色。布质的部分则用刷子沾着浓度为5%肥皂温水,刷掉脏的部位,再用干净抹布擦干。 细缝中卡满了污垢怎么办?用化妆用的蜜粉刷吧!找把不用的蜜粉刷,将细缝内的脏东西刷出来,再用吸尘器吸干净即可,这个方法对藤编的餐椅特别有效。

4.用桌布与餐垫可以省却大部分麻烦

事前预防,总胜于事后补救。找条漂亮的桌布铺在餐桌上,配上合适的餐垫,不仅能够增进用餐时气氛,就算弄脏了,顶多换掉餐垫或桌布就行了,这样一来,不是轻松多了吗?


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